作者:北海飘
“我看看还有什么材料,争取多做一些。”
“多出来的,就给四叶她们当晚饭好了。”
“如果她们是吃饱回来的,当夜宵也行。”
北原伊夏道。
说完,他又一次打开冰箱,查看起了冰箱里剩余的材料。
由于中野家每日都是在家做饭,材料自然是多种多样的。
即便没能得到及时补充,所剩下的材料,也不会零星半点。
做个一顿半顿,还是不成问题的。I
如果是饭团,那更不用说。I
“有了!”揪
观摩完了冰箱中剩余的材料后,北原伊夏有了想法。〇
一种种饭团的食谱,已经出现在了他的脑海里。屋
随即,他开始淘米,就要从蒸饭开始。(
“我,我可以帮忙吗?”三
看着开始忙碌的北原伊夏。)
在一旁观摩的中野三玖,颇有些跃跃欲试。⑧
她不想坐享其成,也想参与到其中。弃
最好,能够帮到北原伊夏。亦
“没事,我一个人就行。”③
“三玖你不是身体还有些不适吗,在客厅先休息好了。”
北原伊夏道。
“我已经好了。”
“吃完伊夏你做的姜汁撞奶和桂圆红枣茶后,已经不难受了。”
中野三玖摇了摇头。
神色间,满是坚持与认真。
看到中野三玖眼神中的坚定,北原伊夏并未继续拒绝。
“那好吧〃々 !”
“三玖你先帮我把这些材料清洗一下,该去皮的帮忙去一下皮。”
“这样,我等一下可以直接拿来切断切丝。”
北原伊夏道。
“就交给我吧!”
中野三玖脸上绽放笑颜。
说完,她按照北原伊夏的要求,开始给需要清理的食材进行清洗。
...
“叮——”
大概半小时后。
电饭煲传来动静。
这是米饭煮好的提示音。
“看来米饭已经好了。”
“三玖,可以麻烦你把米饭倒出来放凉一下吗?”
“我这边还需要处理一下。”
北原伊夏看了眼电饭煲,又看了眼另一旁在整理各种食材的中野三玖道。
他在制作各种饭团所需的内馅和调味汁,一时间有些走不开。
虽然米饭暂时放着也行,但是如果等一下再处理,难免要另外等待米饭放凉。
“好!”
中野三玖闻言立即在橱柜里摸索了起来。
很快,一个用来专门做寿司的木盆被拿了出来。
拿出木盆稍作清理后。
她戴上隔热手套,打开电饭锅,将里边的内胆取出,把其中的米饭倒在了木盆里。
接着就是,用饭勺不断拨开形成一个整体的米饭,以便更好的散热。
“伊夏,好了。”
等到米饭散热的差不多,可以直接上手的时候。
中野三玖知会了一声北原伊夏。
“我知道了!”
北原伊夏点了点头。
这会儿,他也处理好了所有的辅材。
“把米饭放在边上的空处,我可以直接包了。”
北原伊夏道。
“我,我可以一起吗?”
中野三玖面露希冀。
虽然前边的步骤里,她倒是也帮忙了不少,但是要说哪个步骤是她最想做的。
无疑是现在的这一最后步骤。
也就是……包饭团。
“当然可以!”
北原伊夏笑了笑。
“那三玖你就在我边上吧!”
“我先包给你看,你跟着做就行了。”
“有不会的,又或者看不懂的,随时问我。”
北原伊夏道。
“嗯!”
中野三玖开心的点了点头。
随即,她赶忙去清洗双手。
将手上的水渍擦干后,她站在北原伊夏身旁,随时准备开始包饭团。
“那我就开始了!”
见中野三玖准备就绪,北原伊夏从饭盆中取出了适量的米饭,在掌心摊开。
然后就是,从其中一碗用来做内馅的食物里,用勺子舀出部分,放在了米饭中间。
再往后,北原伊夏将两边摊开的米饭合一,朝着中间靠拢。
一个饭团迎来初步成型。
而最后要做的,则是调整饭团的形状,弄成常见的三角形。
并且,在饭团的外边包上一片大小适中的海苔。
如此,一个饭团也就完成了。
“.々 就是这样了!”
“三玖你应该没有看不明白的地方吧?”
将包好的饭团放到一旁准备好的空盘子后。
北原伊夏询问起了身旁观摩完了全程的中野三玖。
“没有。”
中野三玖摇了摇头。
如此简单的过程,她看了一遍自然是明白了。
当然了,脑子学会了,和上手包出来,这是两回事。
能不能成,还得看实践。
想到这,中野三玖按照北原伊夏刚才的步骤,就要开始包自己的第一个饭团。
只是,她的第一个步骤,似乎就出岔子了。
“米饭有点多了!”
“这样的话,包出来的饭团会有点大。”
“成型和形状会有些不好处理。”
北原伊夏提醒起了中野三玖。
“哦!”
被一番提醒的中野三玖面色微红,有些羞怯。